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Les "bn" maison de mini Pestouille et maman :)
Recette Smala :
Biscuits :
* 400 g de farine
* 80g de sucre roux
* 80 g de sucre blanc
* 200g de beurre doux
* 20g d'eau
* 20 g d eau de rose
* 2 pincée de bicarbonate (nous n'utilisons que cela plus du tout de levure chimique ici)
on mélange, pétrit, on met au frais 1 petite heure :)
Pâte à tartiner maison: et y en reste :)
* 1 petit pot de lait concentré déjà sucré
* 200 g de chocolat en plaque
* 5cc de chocolat en poudre
* 50 g d'eau
* 3 poignées de flocon d'avoine (on adore l'effet)
*1CS de farine pour épaissir un peu :)
On chauffe le tout, tout doux, on mélange bien pour éviter les grumeaux, (je triche j'ai un super thermomix) et hop en pot.
(on peut ajouter à la place de la farine, de la noisette ou amande en poudre également)
Ensuite ? On étale, on fait des formes, ici on a fait 35 gros gâteaux! On fait cuire environ 15 minutes par plateau, on laisse refroidir et on assemble :)
Effet miam garanti :)
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Commentaires
Merci pour la recette, j'osais pas la demander